用热水和面,和得稍软,面扞开后,加些香油,卷成卷,按成饼状,再扞成薄饼,放电饼铛煎熟;,今天小编就来聊一聊关于蒸菜卷的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒸菜卷的家常做法

蒸菜卷的家常做法

用热水和面,和得稍软,面扞开后,加些香油,卷成卷,按成饼状,再扞成薄饼,放电饼铛煎熟;

卷心菜洗净去茎,将叶撕成片,热锅下油,加点盐,姜丝,下包菜叶,快速翻炒2分钟,加葱丝炒匀后起锅;

将煎好的薄饼放入炒好的包菜,卷起来即可吃了。