蛇莓:它是我国分布最广、也是农村地区最为常见的野草莓蛇莓是蔷薇科蛇莓属多年生草本植物,在每年4月到10月的时候结果,其果实只有拇指大,酷似草莓,故而在民间也有着“小草莓”、“野草莓”的俗称不过蛇莓虽然酷似草莓,但人们一般不会把它作为野果食用,因为在农村地区,老一辈的人常说这蛇莓是蛇吃的食物,是有毒的其实并不是,蛇莓并没有毒,也可以吃,只不过味道不怎么好吃而且蛇莓生喜欢生长在潮湿的地方,不怎么干净,所以并不适合作为野果食用,今天小编就来聊一聊关于野草莓有哪几种?接下来我们就一起去研究一下吧!
野草莓有哪几种
蛇莓:它是我国分布最广、也是农村地区最为常见的野草莓。蛇莓是蔷薇科蛇莓属多年生草本植物,在每年4月到10月的时候结果,其果实只有拇指大,酷似草莓,故而在民间也有着“小草莓”、“野草莓”的俗称。不过蛇莓虽然酷似草莓,但人们一般不会把它作为野果食用,因为在农村地区,老一辈的人常说这蛇莓是蛇吃的食物,是有毒的。其实并不是,蛇莓并没有毒,也可以吃,只不过味道不怎么好吃。而且蛇莓生喜欢生长在潮湿的地方,不怎么干净,所以并不适合作为野果食用。
茅莓:茅莓是蔷薇科悬钩子属灌木植物,植株不高,一般在2米左右,小孩、大人都能够采摘的到。它的果实酸甜多汁,是很多农村娃都喜欢的一种野果。茅莓除了可以作为野果食用之外,还可以用来酿酒、制醋,用途十分的多,所以每年一到茅莓结果实的季节,很多农村的朋友都会去山里采摘。
白藨:白藨的学名叫做“黄毛草莓”,是蔷薇科草莓属植物,在我国分布并不广,仅在陕西、湖北、湖南、四川、云南、贵州一带才有,且多生长于海拔800到2700米的山坡草地、沟谷、灌丛及林缘等地。白藨在民间也俗称为“白泡儿”,味道不仅酸甜可口,还有一股极为浓郁香味,现在市面上种植吃草莓都好吃。而且在现代研究还发现,这种野草莓的营养价值也很高,不仅富含糖、酸、蛋白质等,还富含矿物质元素,除个别矿物质元素略低于参比水果(草莓、葡萄、樱桃、苹果)外,其他所测矿物质元素远远高于参比水果。若是能够将白藨驯化进行人工种植的话,相信大家就能吃到便宜又好吃的白草莓了。
树莓:树莓的学名叫做“山莓”,民间一般将其叫做“三月泡”、“插秧泡”等,是我国传统野果,也是很多农村朋友十分爱吃的一种野果。树莓分布广,除青海、新疆、西藏外,全国其他地区均有分布,其果期也较长,能从3月一直持续到6月。树莓的味道不错,酸甜可口,还富含果汁,再加上营养价值也不错,可深加工,所以现如今也已经被驯化成种植品种,有不少农民朋友都在种植。不过树莓不耐存储,从而导致市场价格比较贵。