牛肉丸、小香葱、番茄、番茄酱、大蒜,今天小编就来聊一聊关于牛肉丸的家常吃法?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛肉丸的家常吃法

牛肉丸的家常吃法

牛肉丸、小香葱、番茄、番茄酱、大蒜

【做法】

1、 番茄洗净切小块,大蒜切末、小香葱切碎备用。

2、 锅内放油,烧热放入蒜末,炒出香味。

3、 倒入切好的番茄块,大火翻炒至番茄软烂出汁。

4、 放少许盐,倒入适量清水,然后把牛肉丸放入锅中。盖上锅盖,大火烧开后焖煮五分钟。

5、 放入少许番茄酱调味,大火收汁。出锅前撒葱花点缀增香。