排骨怎样炖（排骨的做法）

准备排骨，大蒜，甜椒，盐，油，酱油，陈醋，料酒，今天小编就来聊一聊关于排骨怎样炖?接下来我们就一起去研究一下吧!

排骨怎样炖

准备排骨，大蒜，甜椒，盐，油，酱油，陈醋，料酒。

将排骨放入锅中，煮至5分钟，控水打捞。

大蒜，甜椒拆洗干净，大蒜枝切丁，叶切段。

红椒，斜切成圈，锅中放油烧热，排骨下锅大火炒至微黄。

放入甜椒，蒜白，调入盐，酱油，陈醋，料酒，翻炒。

蒜叶下锅，稍翻均匀，关火装盘即可。