进入冬季，走进菜市场，几乎每个摊位都有红薯的影子，但是紫薯就很少有人卖了，红薯作为主要辅食，在红薯产地都是可以拿红薯作为红薯粉来创造出更大的效益。
红薯不管是烤着吃还是蒸着吃都是百吃不厌的。红薯的味道有种神奇魔力，只要有烤红薯的地方，空气中就会弥漫着它的香甜味，这也是很多人无法控制的原因。
但是同为薯类的紫薯就是不同的待遇了，大街上哪有说是卖烤紫薯的，紫薯好像每天都在当配角，在甜品店或者其他地方会用到的，紫薯糯米丸子或者紫薯条、紫薯饼之类的，也正是因为它含的花青素多，所以就被用来做点缀的多一点。
紫薯和红薯本身属于同一种类的食物，紫薯的营养价值很高，并且适量的食用还具有减肥的效果，那你知道紫薯热量有多高？和红薯哪个更减肥？
紫薯热量有多高：
适量的食用紫薯是可以帮助减肥的，紫薯中含有丰富的纤维素，可以帮助清肠瘦身，另外紫薯的营养价值高，但是热量和脂肪含量都比较低，所以可以帮助减肥。
紫薯含有高膳食纤维，膳食纤维一方面能吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。另一方面，又能促进肠胃蠕动，清理肠胃，同样有减肥作用。
紫薯的热量比较低，脂肪含量更是为0，很多爱美的女生都会选择吃紫薯，因为它含糖量不高而且饱腹感超强的。
看到这里有些人就开始问经常这样吃紫薯会不会不健康，紫薯的营养是很高的，其中还有比较丰富的蛋白质和18种容易被人体所吸收的氨基酸，维生素和磷铁元素也是非常丰富的，
所以说，吃它不但可以帮助自己减肥，还可以在很大程度上帮助你补充身体所需要的营养成分呢，也因为这样，不少人在减肥期间都会尝试利用它来做成美食服用，所以，想要减肥的你不妨也试试看利用它来减肥效果。
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