乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(1)

接上文《一篇文章读懂乌龙茶产地,品种以及分类(广东篇)》。福建乌龙茶在闽南及潮汕一带别称“工夫茶”,福建乌龙至今已有1000多年的历史,按做青(发酵)程度分闽北乌龙茶和闽南乌龙茶两大类。

一、闽南乌龙

1、安溪铁观音

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(2)

2、永春佛手

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(3)

3、安溪色种

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(4)

二、闽北乌龙

1、闽北水仙

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(5)

2、白毛猴

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(6)

3、武夷岩茶

闽北乌龙茶以武夷岩茶为代表,武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲、色泽光润,叶背起蛙状,颜色青翠,中央呈浅绿色。品饮此茶,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具有特殊的“岩韵”。其主要品种有“四大名丛”“肉桂”“水仙”和“奇种”等。

(1)“四大名丛”系列

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(7)

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(8)

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(9)

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(10)

(2)“肉桂”——武夷肉桂

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(11)

(3)“水仙”——武夷水仙

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(12)

(4)“奇种”——武夷奇种

乌龙茶有几个主要产地代表品种是(一篇文章读懂乌龙茶产地)(13)

(本图文来源:一茶)

关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员微号:6480348(长按复制)交流学习。

,