干粽子叶子怎么用（一定要这样处理后再用）

将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜新鲜粽叶则不需泡过夜，今天小编就来聊一聊关于干粽子叶子怎么用?接下来我们就一起去研究一下吧!

干粽子叶子怎么用

将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。

用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具来清洗，但力度切勿过大，以免损坏。

往锅里加适量清水，大火烧开。

将粽叶放入开水中，煮烫3分钟。

提示：如果粽叶较多，可以在煮烫时用筷子适当翻动一下，尽可能让每张粽叶都浸泡到。

将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，放入淘米篮中沥干水分即可。