除了爱,还有什么可以让人觉得永恒?

我相信肯定有小伙伴们和我一样想到了,这也是我觉得的人生一大乐事,那就是“吃”。从国庆长假开始到现在,那么严肃认真,黔驴技穷的写了几篇cuicui说英语的原创小文,今天终于到了我最喜欢的“吃”,下面就和小伙伴一起学习重温下用英语里和食物有关的内容。希望和我有同样爱好的小伙伴一定要看完点赞哦,笔芯。

唯有美食与爱不可辜负(唯爱与美食不可辜负)(1)

我最爱的甜品

先来个大格局的~中国八大菜系,Eight Great Cuisines. 大写的Cuisine就可以表示一个菜系。Of course, Guangdong Cuisine is my favorite, and Shandong Cuisine is my hometown’s food, Sichuan Cuisine is my mum’s hometown’s food, Hunan and Sichuan Cuisine is famous for their spicy. Hot pot is probably the most famous dishes in Sichuan Cuisine. And the four other Cuisin are Huaiyang Cuisine, Zhejiang Cuisine, Fujian Cuisine and Anhui Cuisine.

唯有美食与爱不可辜负(唯爱与美食不可辜负)(2)

格局再大些,中餐Chinese Food,日本料理Japanese Food,西餐Western Food。凉菜cold dishes,热菜hot dishes,客家菜Hakka Cuisine。虽然都很简单,但关键时刻比如你在国外觅食用上这几个关键词,还是蛮实用的。当我们可以外出旅游时一定要知道这些。

唯有美食与爱不可辜负(唯爱与美食不可辜负)(3)

说到底,吃也人生,“吃”的五味即酸甜苦辣咸:酸是sour,甜是sweet,苦是bitter,辣是spicy(hot是偏口语的表达),咸是salty。

还有我们都爱吃的肉类(Meat),认识这些关键词可以在点餐menu中帮到你,非常实用。

常见的:猪肉(pork)、牛肉(beef)、羊肉(lamb),家禽(poultry)比如鸡(chicken)、鸭(duck)、鱼(fish)。大肠是intestines,猪手/肘子(port hock),牛蹄筋(ox tendon),排骨Ribs,腊肉preserved pork,火腿是ham。

海鲜(seafood)就更多了:带鱼(Ribbon-fish)、虾(Shrimp)、海螺(sea whelk)、蟹(crab)、对虾(prawn)、大蛤(clam)、鳗鱼(eel)、鳕鱼(codfish)、鲑鱼(mandarin fish)、海星(starfish)、鲍鱼(abalone)、海参(sea cucumber)

蔬菜类(Vegetable,Vege)也包罗万象,这里撷取一些吧~小洋葱green onion,香菜caraway,生菜lettuce,茄子eggplant,白菜或者卷心菜是cabbage,菜心flowering cabbage,生姜ginger,葱是scallion或者spring onion(这是在墨尔本的日本拉面店亲眼看到写在菜单上的表达)。蒜是garlic,黄瓜cucumber,枸杞是Chinese Wolfberry,豌豆beans,白果gingko,南瓜pumpkin,杏仁almond,苦瓜bitter melon,酸菜pickled cabbage,豆芽bean sprouts,莲藕lotus root,西芹/芹菜celery,木耳black fungus,山药Chinese Yam,青椒 green pepper,娃娃菜baby cabbage,,,菜心/上海青Shanghai Greens,西兰花broccoli,菠菜spinach,榨菜pickled vegetable,四季豆French Beans。

说到吃,真的是雅俗共赏。小伙伴们学一点基础的英语食物的表达关键时候还能起到作用。博大精深的吃文化对于尚属浅薄的我,先暂用三期结合英语表达吧。昨天发的文字太粗,今天在专业小伙伴的指导下立马用工具把昨天的内容排版编辑加上美食图片,希望能够给喜欢#cuicui说英语的宝宝们带来更好的阅读感受。

小伙伴们你们的点赞鼓励会让我更努力更有热情,谢谢你们的喜欢和关注#cuicui说英语

唯有美食与爱不可辜负(唯爱与美食不可辜负)(4)

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