在家如何微波炉烤红薯窍门(在家用微波炉就能烤红薯别说我没告诉过你哦)(1)

烤红薯,又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了。

据说烤红薯最早作为街头小吃是在台湾,现在的烤红薯小吃基本是从台湾引进的。

今天我用微波炉烤红薯,5-6分钟就搞定这道街头美味小吃。真的是非常的方便快捷,而且味道一样很棒,软糯甜蜜的红薯心真的好吃哦!

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STEP 1

红薯选择中小号的,3根共重325克。

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STEP 2

将红薯洗净后去皮。

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STEP 3

裹上两层厨房纸。

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STEP 4

放入微波炉,用变频微波中火程序烤10分钟,取出。

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STEP 5

把红薯翻面,再放入,继续用变频微波中火烤5分钟即可。

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STEP 6

剥开厨房纸,取出红薯,掰开即食。

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