金枪鱼刺身的家常做法（金枪鱼刺身怎么做）

食材：金枪鱼100g、酱油1勺、芥末1勺首先需要将鱼去头，沿脊椎对开，今天小编就来聊一聊关于金枪鱼刺身的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

金枪鱼刺身的家常做法

食材：金枪鱼100g、酱油1勺、芥末1勺。

首先需要将鱼去头，沿脊椎对开。

带脊椎骨的为雄半。

不带脊椎骨的为雌半。

直刀拉切，取段。

将每小段，去皮去骨。

最后切片装盘即可。