主料:虾 辅料:洋葱丁、蒜、姜片、生抽、青红椒、蚝油、小葱、盐、糖、胡椒粉 ,今天小编就来聊一聊关于火焰魔力虾的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
火焰魔力虾的制作方法
主料:虾。
辅料:洋葱丁、蒜、姜片、生抽、青红椒、蚝油、小葱、盐、糖、胡椒粉。
虾去虾线去须。
用竹签穿上。
锅底烧油用油把虾浇变色。
锅底烧油倒入洋葱丁、青红椒、蒜末、姜片、蚝油、生抽、小葱、盐、糖、胡椒粉。
翻炒均匀。
倒入半碗水水淀粉。
均匀浇汁。
用锡纸包起来。
倒入50度以上的白酒。
等到火焰自然熄灭。