主料:虾 辅料:洋葱丁、蒜、姜片、生抽、青红椒、蚝油、小葱、盐、糖、胡椒粉 ,今天小编就来聊一聊关于火焰魔力虾的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

火焰魔力虾的制作方法(怎么做火焰魔力虾)

火焰魔力虾的制作方法

主料:虾。

辅料:洋葱丁、蒜、姜片、生抽、青红椒、蚝油、小葱、盐、糖、胡椒粉。

虾去虾线去须。

用竹签穿上。

锅底烧油用油把虾浇变色。

锅底烧油倒入洋葱丁、青红椒、蒜末、姜片、蚝油、生抽、小葱、盐、糖、胡椒粉。

翻炒均匀。

倒入半碗水水淀粉。

均匀浇汁。

用锡纸包起来。

倒入50度以上的白酒。

等到火焰自然熄灭。