你喝过茶颜悦色吗?

这个一杯难求到要排队几小时,黄牛代购200块也有人买单的网红茶饮,虽然在你的城市可能看不到它,但在热搜和社交平台上,你应该没少见到它。

对于茶颜悦色的评论,也常有两极分化,有人对它赞不绝口,认为其味道口感都是一绝;也有人对此嗤之以鼻,觉得区区一杯奶茶并不值得去排那么长时间的队。

茶颜悦色为什么那么火(茶颜悦色又上热搜)(1)

▲图源公众号@茶颜悦色

但不得不承认,这个在长沙可以跟长沙臭豆腐比肩的茶饮品牌,时隔几年也还是热度依旧。

茶颜悦色为什么那么火(茶颜悦色又上热搜)(2)

茶颜悦色频繁惹争议上热搜

对于常驻微博的网友来说,茶颜悦色上热搜早已是件见怪不怪的事情了,自前几年出圈以来,这个网红茶饮品牌就一直备受人们的关注。

今年8月,茶颜悦色南京门店就连上了好几个热搜,乍一听你可能以为它出了什么大事,但它也就只是开业而已。

只不过是开业当天因人流量太大,开业半小时后就暂停了营业,甚至还因此惊动了警方,让警方亲自发文建议市民今日不要再来排队了。

茶颜悦色为什么那么火(茶颜悦色又上热搜)(3)

▲图源微博@江宁公安在线

这么大的“牌面”,茶饮界内可能也就茶颜悦色独一家了。

而在近日,茶颜悦色南京门店外挂着的招牌又让一些民众提出了新的质疑:古风美人形象的招牌下方带着Sexytea的英文标识,这是不是在打擦边球?

茶颜悦色对此做出了回应,称“因「Sexy」英文词汇所具有的多层含义,可能也造成了部分网友的另一种理解”,并表示“决定撤下近日新开门店的Sexytea标识,并在后期的新店中也不再沿用该英文名”。

茶颜悦色为什么那么火(茶颜悦色又上热搜)(4)

▲图源微博@茶颜悦色官方微博

茶颜悦色这一波冤不冤是另说,但在2021年2月,茶颜悦色就曾因一款马克杯上“捡篓子”的长沙俚语也被质疑涉嫌侮辱女性。

在长沙方言中,“捡篓子”有“得了便宜”“意外收获”的意思,而茶颜悦色的马克杯上用“捡篓子”来造句的话则是“来茶颜买奶茶的美女很多,如果你碰巧认识了一个,你可以小声告诉我们的小伙伴:我捡了一个篓子。”

这种疑似把“遇到美女”比作“得了便宜”、物化女性的广告语经曝光后很快引起了众多网友的不满。

且除了马克杯外,茶颜悦色某款茶包上特意把“官人我要饮茶”前面的“官人我要”四字放大的包装设计,以及包装下方“嘴巴说不要,身体很诚实”等文案更是让网友颇感不适,茶颜悦色在当时也因此一度陷入了舆论危机。

然而频出负面新闻的茶颜悦色,到了新的城市开店时仍然会引起轰动,前往购买的民众还是络绎不绝,它究竟掌握了什么流量密码,才能一直保持着居高不下的热度呢?

茶颜悦色为什么那么火(茶颜悦色又上热搜)(5)

火出圈的茶颜悦色,真有那么香吗?

要说茶颜悦色最大的特点便是它的门店分布导致了它的稀缺性,不同于奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等茶饮品牌在全国遍地开花,茶颜悦色门店仅分布在少数几个城市就决定了有很大一部分人喝不到这杯奶茶。

目前,茶颜悦色仅在长沙、常德、武汉、株洲、岳阳、衡阳、湘潭、重庆和南京等地设有直营店,而这些门店又大都聚集在湖南省内或湖南周边。据统计,截至2021年底,茶颜悦色就开设了500多家门店,且多数门店都在长沙密集分布。

而即使茶颜悦色在近年来都备受追捧,但现阶段它并没有开设加盟通道,也就是说在其他城市眼馋茶颜悦色的消费者,要么耐心等待茶颜悦色走进自己的城市,要么就去有茶颜悦色的城市来一场旅游。

茶颜悦色为什么那么火(茶颜悦色又上热搜)(6)

▲图源公众号@茶颜悦色

那茶颜悦色就一定有多好喝吗?也未必。

但很多人眼睁睁地看着它在热搜和社交平台上活跃,看着它从你的全世界路过但就是喝不着,正是这种“得不到的永远都在躁动”的心理让人们对茶颜悦色的关注度远高于一般的茶饮品牌,让茶颜悦色成功收割了一波又一波的流量。

当然,茶颜悦色也并不是仅靠稀缺性出圈,它自创立以来就专门主打中国风茶饮,也靠这个在界内做出了一番名堂。

从品牌logo上的东方美人,再到古色古香的门店设计,茶颜悦色在中国风这块可谓是煞费苦心。它不仅产品要用“幽兰拿铁”“声声乌龙”“蔓越阑珊”等具有古典韵味的名字来命名,产品的外观设计上也要用中国风画作来进行包装。

茶颜悦色为什么那么火(茶颜悦色又上热搜)(7)

▲图源公众号@茶颜悦色

这种处处流露着中国风情与文艺气息的品牌风格,也是茶颜悦色能成功出圈的一大特色。

且它那细致入微的服务,更是被人称为茶饮界“海底捞”。

据悉,茶颜悦色不仅要求员工在面对顾客时念一段“口播”以强调饮用注意事项等,还特意为没带伞的顾客准备“及时伞”;给小朋友准备杯装奶油;若是不慎将饮品打翻,还可提供重做服务。

这么看来,茶颜悦色的火爆也并非徒有其表。但靠着与长沙绑定、鲜少出走湖南的茶颜悦色,又还能在自己的舒适区待多久呢?

茶颜悦色为什么那么火(茶颜悦色又上热搜)(8)

茶颜悦色的“顶流”地位能保持多久?

去年年底,茶颜悦色因疫情临时关闭了七八十家门店,随后不久又传出高层与员工在群里因薪资问题互怼的丑闻,这让人难免怀疑茶颜悦色是不是也要走起了下坡路。

而就在今年,茶颜悦色便加快了走出湖南的脚步。6月份,茶颜悦色正式进驻重庆;8月份,茶颜悦色不仅点亮了南京的地图,还宣布入局咖啡赛道,推出中西结合的“鸳央咖啡”新品牌。

除了入局咖啡赛道引起了外界的关注,茶颜悦色还在今年开设了小神闲茶馆;上新玻璃气泡茶、新款茶包;重推无忧冷泡茶等,但这些举措并没有掀起太大的波澜。

可见茶颜悦色为了寻求突破也正在努力进驻其他城市与拓宽其他赛道,然而不光是现今咖啡赛道和瓶装饮料赛道拥挤难行,茶颜悦色门店扩张的这条路也并不是很好走。

茶颜悦色为什么那么火(茶颜悦色又上热搜)(9)

▲图源公众号@茶颜悦色

因为在出走湖南后,产品单价并不高的茶颜悦色不仅要面临人工成本和原料成本的调整,还要对产品的质量问题进行跨地区监管与把控,这在无形之中就增加了其在成本上的投入。

再者,频繁进驻其他城市后,茶颜悦色就注定要以牺牲品牌特有的稀缺性为代价,而在消费者对茶颜悦色进驻的热情冷却后,它又能否在与同行的竞争中保持优势呢?

毕竟茶颜悦色能在开业初始吸引众多消费者来排长队,与很多人没有尝过茶颜悦色而产生的新鲜感和好奇心脱不开关系,在打卡完毕后茶颜悦色能否留住消费者,这点对于茶颜悦色来说无疑是个很大的考验。

茶颜悦色为什么那么火(茶颜悦色又上热搜)(10)

▲图源公众号@茶颜悦色

且近年来理性消费风潮的兴起,也让消费者对网红品牌的追捧逐渐趋于理智。在尝过几次之后,对大部分消费者来说那也就只是一杯奶茶而已,并没有什么特别之处。

而饱吃流量红利的茶颜悦色,是否会成也流量,败也流量?

这个还有待观望。

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