(商业领军/于建民)

这个低调的食品巨头,它的赚钱能力已经超过康师傅、统一之和,而他的创始人却极为低调,很少出现在媒体面前,但是他所打造的食品集团,已成为国内快消领域的巨头,而他本人更早已成为福建首富。

2018,它的赚钱能力再次超越了康师傅和统一之和!

▎它连续多年赚钱能力超过康师傅统一

在中国食品、饮料市场,康师傅是绝对的大佬,在方便面、饮料两个领域,都占据着极高的份额,统一同样占据着一定的份量。

但是,这家公司,却在赚钱、吸金能力上超越了康师傅和统一!

2015年,它净利润、远超康师傅、统一

2015年,康师傅营收91.03亿美元(约合约591亿人民币),净利润2.81亿美元(约18.2亿人民币)。

统一则是2015年营收221亿,净利润8.35亿。

达利集团2015年营收168.65亿元,净利润29.59亿元。

2015年,达利集团的净利润时康师傅的1,625倍,是统一的3.54倍,惊人的赚钱能力超越康师傅和统一,而它却是一个和他老板一样低调的巨头!

2018年

一般来说,能在一个品类里做的不错,做到业内领先就已经很厉害了,而能涉及多个品类,且都能在多个品类里都能取得领先的几乎是凤毛麟角的顶级企业了,业内能做到这点的大佬非常少!

在国内,只有家电行业的美的集团(空调、冰箱、洗衣机、微波炉、豆浆机多个品类都位居前三)、电子类的步步高集团(无绳电话、VCD、学习机、手机等多个品类都是前列)等为数不多的顶级企业能做到,都被称为中国商界的黑马军团。

而达利集团,无疑也是这种高水准的企业之一。

▎这个低调大佬如何炼成?

如何成就食品巨头

达利集团最初成立于1989年,1992年开始使用达利品牌,用了26年时间,成为了中国食品行业不可忽视的大佬,这个食品大佬是如何炼成的呢?

实际上,它和所有行业大佬一样,在产品、传播推广、渠道、团队上做到了业内领先。

1、打造热销产品

——对标行业大佬、紧跟市场热点

达利集团在产品上采取的是对标行业标杆企业、跟随的策略。

如达利园蛋黄派对好丽友蛋黄派的跟随、可比克薯片对乐事薯片的跟随、和其正对加多宝的跟随、达利园花生牛奶对银鹭花生牛奶的跟随。

但是仅仅有跟随不够,把握了热点还不够,要知道这些领域它可都是前三,全部位列“第一集团”。

例如:

达利园糕点(小面包、蛋黄派、牛角包等)市场排名第一,

可比克薯片市场排名第三,

好吃点饼干市场排名第二,

和其正凉茶市场排名第三,

达利园花生牛奶市场排名第二,

乐虎市场排名第三

具体如下:

它竟打败康师傅统一(它竟打败康师傅统一)(1)

要做到这些前三,仅仅只有产品不够,还要有足够的推广、渠道、团队作支撑,否则难以做到,下面讲讲它的传播推广、渠道和团队。

2、犀利广告推广攻势

产品要卖好,必须要有让消费者知道,而且知道的越多越好,因此传播推广攻势极为重要。(如果消费者不知道,产品再好也很难卖好)

犀利的广告推广、精准的传播诉求、名人代言一直都是达利集团的利器。

如:赵薇代言的好吃点饼干,和它广为熟知的广告语“好吃点、你就多吃点”

再如陈道明代言的和其正凉茶,和它广为熟知的广告语“瓶装更尽兴”“大罐更尽兴”,以量大为卖点。

…………

它竟打败康师傅统一(它竟打败康师傅统一)(2)

赵薇代言的好吃点

它竟打败康师傅统一(它竟打败康师傅统一)(3)

陈道明代言的和其正

它竟打败康师傅统一(它竟打败康师傅统一)(4)

周杰伦代言的可比克

它竟打败康师傅统一(它竟打败康师傅统一)(5)

在功能饮料市场成为第三的乐虎

这些犀利的广告传播推广都让达利集团产品都具有极高的知名度,广为人知。

3、强势渠道

渠道一直是运营中的重要一环,广告传播解决了让消费者买的兴趣问题,而渠道解决方便消费者购买的地点问题。特别对于快销产品而言,渠道有着至关重要的作用。

达利集团在全国市场具有稳定的渠道经销商资源,且具备很强的掌控能力。

2015年到2017年,达利集团的全国经销商数量分别为4150家、4225家,5178家,覆盖全国所有省、市和大部分县。公司与经销商的合作关系十分稳定,大部分合作时间都在5年以上。且公司的管理能力优秀,总部可以做到直接与县级的一级代理商对接,具有强大的渠道掌控力。

4、优势团队

在市场操作,特别是渠道、终端的操作上,需要一支强大的执行团队,就像加多宝在凉茶市场连续成功操作,都与其优势的地推团队有很大关系,当年从餐馆的牙签盒、到便利店店招、海报等形成强大的地网。

同样,和其正在地面渠道的巨大成绩,也与其强大优势团队有关,否则它很难实现对渠道的掌控。

▎只要解决好产品力 策划推广和渠道

很容易成为王者

从产品,到推广、渠道、团队,四个关键环节,构成强大的体系,四轮驱动,四个要素都做好,就很容易成为市场的王者。

达利集团的营销体系,从达利园蛋黄派、可比克薯片开始逐渐成熟,从以前的传统饼干生产转型与国际巨头PK博弈,形成自己的策略模式,然后持续在多个领域破局。

例如:在凉茶领域,在加多宝、王老吉的PK中,它们几乎成为凉茶的代名词,众多想在凉茶领域分一杯羹的对手均铩羽而归,而达利园集团的和其正成功位列第三,并在这市场获得了10亿级的销量,在2018年实现23.61亿业绩,(顺便说一句,那个“老大、老二打架,把老三打没了”纯属扯淡的谣传,很多人说加多宝与王老吉的打架、把和其正打没了更是瞎话,和其正依然保持行业凉茶10%左右的份额)。

再如,在功能饮料领域,同样在红牛几乎成为代名词的情况下,达利集团的乐虎饮料同样切下了一块市场,2018年,同比增长15%,营收达到30.79亿元。

商业竞争本质是综合实力的PK,只有在各个运营要素构建起优势,才能在PK中成为赢家,否则自然难以突围。

▎达利集团掌门人 一个低调的商业大佬

从不接受采访,身家650亿的福建首富

2015年11月,达利集团在香港上市,它也是当时近八年以来福建最大的上市IPO企业。按上市当日收盘价5港元计算,公司创始人、董事长、总裁许世辉的许氏家族所持股票市值高达582亿港元(约合489.23亿元人民币)

它竟打败康师傅统一(它竟打败康师傅统一)(6)

从左至右为许阳阳、许世辉、庄伟强

随着达利集团它的上市,这艘过去无比低调,几乎不从银行贷款,老板从不接受采访的中国休闲食品饮料行业的“隐形航空母舰”终于开始浮出水面。

2018年,这艘“隐形航空母舰”的创始人——许世辉家族财富,国内排名26位,身家650亿元人民币,再次位列福建首富。

任何时候,商业都是实力的PK,有优势才能胜出,综合优势越强,胜出概率自然更大!

达利集团,这个低调食品巨头的实战真经,值得每位营销人思索和重视!

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