快手家常菜之豆腐皮炒肉，超简单零难度
豆腐皮是非常便宜，而且还是比较有营养的，能够补充蛋白质，简单搭配点一点肉，炒一盘，非常下饭的哟，如果你也喜欢，可以来看一下，做法简单零难度。
食材：
豆腐皮2张、猪肉1块、蒜2瓣、植物油1勺、六月鲜8克轻盐原汁酱油2勺、食用盐少许。
做法：
1.准备2张豆腐皮，先用清水将豆腐皮清洗干净，控干水切成小条，装盘备用，猪肉洗净切成薄片即可。
2.起锅热油，下蒜末爆香。
3.下猪肉，简单炒匀。
4.加入一勺轻盐原汁酱油，翻炒均匀。
5.倒入豆腐皮，再加入少许热水。
6.接着加入一勺轻盐原汁酱油，中大火炒熟，最后加入少许盐调味即可。
小贴士
1.可适当添加喜欢的配菜。
2.豆腐皮可以提前用水焯上一会，水里加入一点食用盐，这样就能去除豆腐皮的豆腥味以及可以给豆腐皮提味。
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