咱广东人对吃的执念，那是分分钟践踏《荒野求生》里贝爷。体现在粤语里，那是跟吃有关的俗语特别多。“食得咸鱼抵得渴”就是其中一句经典的，意思是：想吃咸鱼就要先忍得住口渴，借喻想做某件事就得承担由此带来的后果。
01 “咸死你!”咱这一代人衣食无忧，温饱问题什么玩意？根本难以想象。但每次听邻居林大爷忆说往事，“吃不饱”这一主题总能占据不少篇幅。
在饥荒时代，大爷家一日三餐喝的不是青菜粥就是番薯粥，偶尔才能吃上一碗米饭。如果还能配上咸鱼，那跟现在吃999元套餐一样待遇了。
林大爷过年前买了条咸鱼挂着，准备大年初二开荤。家里两小孩天天盯着咸鱼流口水吵着要吃，大爷想到妙招：吃饭时才把咸鱼挂出来，看一眼咸鱼喝一口粥，就当加菜。
咸鱼的诱惑那是非凡，小儿子忍不住多瞄了一眼，眼尖的大爷瞅见，立马抛了一句“咸死你!”
我们听到这里都起哄了，觉得好好玩好温馨，林大爷不以为然：“你们没挨过饿，不知道挨饿的惨，咸鱼那么咸，拿来下米饭刚好，我是怕就着来喝粥太浪费了！”
咸鱼超好吃，但吃了会很口渴
02 “天将降大任于斯人也”朋友Katie是电视台新媒体编辑，整天跟时间战斗，平常加班加点，周末不能休息更是家常便饭。
她说她们部门领导的口头禅就是“食得咸鱼抵得渴”，每次开会必定会说，意思是：大家既然选择了继续做这份工作，就别抱怨这抱怨那，享受这份工作给你带来的好处的同时，也要承担给你带来的所有不便，给我好好干！
Katie当然懂得这道理，她性格好强，非常专注于工作。Katie桌面上还摆着一个去山东旅游买回来的小饰品，看起来很丑，上面刻着孟子《生于忧患，死于安乐》的名句：
“故天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”
这句小时候就在语文课本里学过的话，其实反过来去理解，说得就是“食得咸鱼抵得渴”：
某人若想从上天那里得到重任，一定先要心意苦恼，筋骨劳累，忍饥挨饿，空虚乏力，每次行动都不如意，反正就是受尽千难万难，通过这样来激励心志，使自己性情坚忍，增加不具备的能力。
举个现实例子，你想老板给你安排自己渴望得到任务（咸鱼），就必须付出超过一般人的努力，在工作实绩和沟通中赢得老板的赏识，甚至还要忍受同事们的白眼，这些都是“渴”，你都得承受。
为了吃到咸鱼，必须得忍受口渴
03 这“咸鱼”到底值不值自己“抵得渴”去吃？1995年，31岁的马云在美国接触了因特网，回国后放弃了当时被大家看成是金饭碗的大学教师工作，辞职下海了。在《这就是马云》一书里，有这么一段描述：
“我记得马云告诉我说，在他打算辞职的时候，本来还挺犹豫的。后来有一天快下班的时候，马云在校园里遇到了系主任，系主任骑着一辆自行车，车把上挂着两把刚从菜市场买回来的菜。他叫住马云，语重心长地劝说他干英语教师这份很有前途的工作。‘我看着他的样子，突然明白，如果继续在学校待下去，他的现在就是我将来的前途了！’于是，马云迅速地辞职了。”
后来的事情众所周知：在经过几乎没有收入的四年创业后，1999年马云的阿里巴巴腾空出世了。
虽然大学系主任在如今绝对不算是没前途，这明显是马云误判了，但他选择了更有前途的因特网，并为了这条“咸鱼”足足“渴”了四年，不得不让人钦佩。
因为这条“咸鱼”到底值不值自己“抵得渴”去吃，在吃之前完全是未知之数。
人生在世，都会碰上各种机遇，但终究是可为还是不可为，不尝试不知道，尝试的时间不够或许也不知道。
“人生就像赌博，怕输的人永远赢不了”这碗鸡汤想必很多人喝过，但我认为“食得咸鱼抵得渴”才是里面的精华所在，因为输得起和赢得起同样重要。
怎样才能输得起？
自己先要把握好下注的底线，不仅要做好承担输掉结果的准备，还得仔细看清楚有没重头再来的机会，如果没有，果断放弃，继续蓄力。等有能力“抵得渴”了，豪赌一把，赢了你就能跟马云一样，尝到梦想的“咸鱼”了！
吃到阿里巴巴这条”咸鱼“，值了！
04 如果选择了去吃“咸鱼”，怎么能少点“渴”？过去林大爷受大环境所迫，吃不了饱饭，但心态是很正能量的，既来之则安之，大爷一家过的就是“食得咸鱼抵得渴”的生活，既然无法改变所在的环境，干脆改变自己的心态。
没有咸鱼吃的时候，安心地喝青菜粥，有咸鱼吃的时候，就算只是挂着来看，也能开心地下饭吃。
跟咱们身处的大环境一样不能改变，只能硬着头皮吃的“咸鱼”还有年龄的增长。
广东人有句话叫“年纪大，机器坏”，人老了，运动机能大不如前，很多事情都做不了，就好像坏掉的机器一样。
对于这个切身问题，抱怨和担忧绝对不能解决问题，唯有“人老心不老”，坦然面对自己的变老，保持身心健康，才能越活越年轻。
老一辈的女星们有很多值得我们学习的例子，比如韩雪、姚晨、周迅和俞飞鸿。
“惊鸿女神”在接受采访时曾说过：
“我喜欢比较清醒地去看待这个世界，变老是自然规律、是大自然不变的法则，所以我们应该顺其自然，无需刻意改变自己。这就是我，没有好和不好。”
心态这么好，“抵渴”这点小事，还不容易？
“惊鸿女神”俞飞鸿已经48岁了，美！
同样地，在改变无时不在发生的职场环境中，良好的心态对于“抵得渴”同样有极大帮助。
Katie深谙“若要回报必先付出”的道理，从来没有抱着侥幸的心态去对待自己的工作，在对待各种“渴”方面，比如工作时间不稳定，身体吃不消，她平常总能保持心境平和，而且每天就算在再忙也坚持健身。神一般的存在，这种人想不成功都难。
在精神上做好“抵渴”的准备之后，就到物质上了。既然吃了“咸鱼”，想少“渴”，多喝水不就好了呗！所以，你得准备足够多的“水”！
前文也提过，好不容易把握到的机遇，最终能否如意，尝试的时间够不够，或许就是决定成败的关键所在。
有一幅经典的漫画想必很多人看过：一个人用铲子往下挖宝箱，但却在距离最终目标相差那么几厘米的地方停住了，与成功失之交臂。
或许是经济上的拮据，让他坚持不下去了，在温饱问题变成燃眉之急的状态下，追逐目标的心就算再强大，也抵不住一块面包的诱惑；或许他只有一个人在苦干，背后没有其他人给予他实在的帮助和精神上的鼓励，没有“水”，只能全靠自己“抵渴”死撑了！放弃也就会随时发生。
马云当年能够在四年里，全身心地投入到“阿里巴巴大业”中，除了自身的能力，绝对离不开他贤惠能干的妻子和本领高强的“十八罗汉”。
马云的伙伴们就是他的”好水“
前面有一班志同道合的好伙伴一起奋勇打拼事业，后面又有妻子的理解和全力支持，这些都是马云能“抵渴四年”的“好水”！如果少了其一，“阿里巴巴”甚至可能不会诞生。
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