近日，南方医科大学南方医院内分泌代谢科张惠杰团队在国际权威期刊 《新英格兰医学杂志》上，在线发表了题为“Calorie Restriction with or without Time-Restricted Eating in Weight Loss”的研究论文，对限时饮食的科学性、安全性做出了验证。 张惠杰教授介绍，研究严格筛选了139名成年肥胖患者，随机分为限时饮食组和常规能量限制组，进行为期12个月的干预。限时饮食组每日进食时间为8:00-16:00，8小时限时饮食期外只允许使用无热量饮料，而常规能量限制组则不限制任何进食时间。两组均接受相同的能量限制（约占患者在干预前每日热量摄入量的75%），其中男性1500-1800千卡/天，女性1200-1500千卡/天。 研究发现干预12个月后，限时饮食组患者较基线平均体重减轻8.0kg，常规能量限制组患者平均体重减轻6.3kg，两组同样有效。研究成果表明，限时饮食干预是体重管理的安全、有效且可替代的选择，同时限制能量摄入在限时饮食模式发挥减重疗效中的重要作用。（via南方医科大学南方医院）
来源： 广东12320
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