主料:挪威三文鱼80克、小番茄70克、火龙果1个(约480克)、新疆无籽葡萄50克 ,今天小编就来聊一聊关于三文鱼小番茄火龙果沙拉?接下来我们就一起去研究一下吧!
![三文鱼小番茄火龙果沙拉(如何做三文鱼小番茄火龙果沙拉)](http://img.studyofnet.com/upimg/916411538.jpg)
三文鱼小番茄火龙果沙拉
主料:挪威三文鱼80克、小番茄70克、火龙果1个(约480克)、新疆无籽葡萄50克。
配料:绿芥末酱、菠萝沙拉酱、生菜适量、盐1/4茶匙。
火龙果洗净,延火龙果长的方向从上部1/3处切开。
把火龙果肉用勺子挖出来切成丁,小番茄切丁,生菜切丝。
先把三文鱼的皮去掉,再用钳子把三文鱼肉中的大刺拔出来,然后切成丁,用盐拌匀。
把挖好的火龙果底部用刀削平,便于放置时稳当。
先把丝放于火龙果壳的底部,再交替放入火龙果丁、小番茄丁、三文鱼丁和无籽葡萄。
最后分别在表面挤入菠萝沙拉酱和绿芥末酱即可。