羊肉串可以说是老少皆宜~~在外面吃呢又怕各种不干净和肉来路不明,有了烤箱,自己在家就能烤啦!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
羊后腿肉 | |
辅料 | |
盐 | 孜然粉 |
辣椒粉 | 生抽 |
料酒 | 彩椒 |
烤箱版烤羊肉串的做法步骤
1. 1.将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁,将羊肉浸入,腌制30min。
2. 将青红椒洗干净手掰成小块,用钎子将其与羊肉穿插的连起来;
3. 将穿好的肉穿铺在有锡箔纸的烤网上
4. 将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’,烤制约15min。
5. 取出,撒上孜然粉和辣椒粉即可;
小贴士
羊肉最好选用羊后腿肉,肥瘦相间,更适合烤肉串。
德普电烤箱,为家烘焙爱的美食!
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