烤箱烤羊肉串的做法及调料(烤箱版烤羊肉串的做法步骤)(1)

羊肉串可以说是老少皆宜~~在外面吃呢又怕各种不干净和肉来路不明,有了烤箱,自己在家就能烤啦!

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

羊后腿肉

辅料

孜然粉
辣椒粉 生抽
料酒 彩椒

烤箱版烤羊肉串的做法步骤

烤箱烤羊肉串的做法及调料(烤箱版烤羊肉串的做法步骤)(2)

1. 1.将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁,将羊肉浸入,腌制30min。

烤箱烤羊肉串的做法及调料(烤箱版烤羊肉串的做法步骤)(3)

2. 将青红椒洗干净手掰成小块,用钎子将其与羊肉穿插的连起来;

烤箱烤羊肉串的做法及调料(烤箱版烤羊肉串的做法步骤)(4)

3. 将穿好的肉穿铺在有锡箔纸的烤网上

烤箱烤羊肉串的做法及调料(烤箱版烤羊肉串的做法步骤)(5)

4. 将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’,烤制约15min。

烤箱烤羊肉串的做法及调料(烤箱版烤羊肉串的做法步骤)(6)

5. 取出,撒上孜然粉和辣椒粉即可;

小贴士

羊肉最好选用羊后腿肉,肥瘦相间,更适合烤肉串。

德普电烤箱,为家烘焙爱的美食!

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