原料:低筋面粉150g,红糖40g,黄油80g,南瓜泥300g,奶酪40g,白糖10g,淀粉15g,椰蓉适量,今天小编就来聊一聊关于南瓜奶酪派怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
南瓜奶酪派怎么做
原料:低筋面粉150g,红糖40g,黄油80g,南瓜泥300g,奶酪40g,白糖10g,淀粉15g,椰蓉适量。
南瓜去皮、籽洗净后,切块,上锅蒸熟。
黄油切小丁放入容器,加入红糖,筛入面粉。揉搓成面团。
保鲜膜包好,静置30分钟。
蒸好的南瓜沥干水份,压成泥。
加入淀粉、奶酪、白糖拌匀。
松弛好的面团放入派盘中,用手推平,铺满模具。
倒入南瓜馅,洒上椰蓉烤箱预热,180度烤25分钟左右。