原料:低筋面粉150g,红糖40g,黄油80g,南瓜泥300g,奶酪40g,白糖10g,淀粉15g,椰蓉适量,今天小编就来聊一聊关于南瓜奶酪派怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

南瓜奶酪派怎么做(南瓜奶酪派的做法)

南瓜奶酪派怎么做

原料:低筋面粉150g,红糖40g,黄油80g,南瓜泥300g,奶酪40g,白糖10g,淀粉15g,椰蓉适量。

南瓜去皮、籽洗净后,切块,上锅蒸熟。

黄油切小丁放入容器,加入红糖,筛入面粉。揉搓成面团。

保鲜膜包好,静置30分钟。

蒸好的南瓜沥干水份,压成泥。

加入淀粉、奶酪、白糖拌匀。

松弛好的面团放入派盘中,用手推平,铺满模具。

倒入南瓜馅,洒上椰蓉烤箱预热,180度烤25分钟左右。