食材:白面适量、鸡蛋1个、胡萝卜半个、西葫芦适量、香肠1根、凉水适量、盐少许、油适量,今天小编就来聊一聊关于菜饼怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
菜饼怎么做
食材:白面适量、鸡蛋1个、胡萝卜半个、西葫芦适量、香肠1根、凉水适量、盐少许、油适量。
空碗打鸡蛋。
放适量凉水,搅拌成鸡蛋液。
放适量白面。
搅拌成面糊。
香肠,胡萝卜,西葫芦,洗净。
香肠,胡萝卜,西葫芦擦成细丝。
把上面三种丝放入面糊中,放少许盐。
搅拌均匀。
平底锅放油加热,放入一勺面糊摊平。
两面煎至金黄即可。