小吃豆腐干的做法(街头小吃五香豆腐干的家常做法)(1)

小编家的两个孩子对街头的五香豆干有着莫名的喜爱,每次远远的看到都嚷着要吃。好几次小编已经走过了,为了满足他们的口福还得折回头去买,真的是无语了。买豆腐干的次数多,等的时间久了,经过小编的仔细观察,发现豆腐干并不难做啊!经过一番的偷师学艺,小编决定自己在家给孩子们做五香豆干,自己做的更卫生,更美味哟。下面小编把五香豆腐干的做法分享给大家:

食材:老豆腐300克、香葱2根、酱油、白糖、五香粉、白芝麻、盐和植物油。

做法:

小吃豆腐干的做法(街头小吃五香豆腐干的家常做法)(2)

1.把老豆腐切成厚厚的方块。

2.葱切葱花。

3.起锅倒入适量的植物油,油烧至冒烟,放入豆腐块,炸至金黄捞出。

4.把炸好的豆腐干放入另一口锅中,加入适量的清水,加入酱油,白糖,五香粉和盐,搅拌均匀,小火煮3分钟。

5.大火收汁撒上葱花和白芝麻,搅拌均匀即可出锅。

小吃豆腐干的做法(街头小吃五香豆腐干的家常做法)(3)

省事的宝妈可以把炸好的豆腐干直接用调料拌一下就可以食用了。做好的豆腐干散发着五香粉的味道,闻起来就让人口水直流。吃一口豆腐干,软香的豆腐干上带着五香粉的香味,好吃极了,难怪孩子们都爱吃。自己做的五香豆腐干干净又卫生,孩子吃多少妈妈都放心。喜欢的小伙伴快快分享,收藏,顺道点个赞呗。

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