柚子皮怎样做好吃（柚子皮如何做好吃）

材料：柚子皮（半个就可以），新鲜红辣椒，蒜头，今天小编就来聊一聊关于柚子皮怎样做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

柚子皮怎样做好吃

材料：柚子皮（半个就可以），新鲜红辣椒，蒜头。

辣椒和蒜头切小丁，先加入生抽、少许老抽、少许陈醋、盐，搅拌均匀，腌制半小时待用。

柚子皮洗干净，将表面的皮削掉，切片。

烧一锅水，将切好的柚子皮倒入开水中，煮2分钟左右就可以捞起，放凉或用凉开水冲洗后，将柚子皮的水分尽量挤干，待用。

将腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮中，加入点香油，拌均匀后就可以吃了！