《贫嘴张大民的幸福生活》这部电视剧播出已经23年了，但观众对里面的人物仍记忆犹新，胖胖的爱耍贫嘴的张大民，温婉善良的李云芳，清纯的张大雪，爱怼人的张大雨，痴情的刘大爷……还有李洪涛老师饰演的李木勺。
大雨的老公李木勺一出场，这部电视剧就变成了一部喜剧，浓重的胶州口音，夸张的动作表情，给人留下了深刻的印象。剧中他塑造的养猪专业户李木勺实在是噱头十足：一副架在鼻梁上的宽边眼镜，西服袖口上舍不得撕下来的名牌标签，再加上一口纯正地道的山东话，活脱儿一个农民企业家形象，不仅把大舅子张大民弄得哭笑不得，也着实把观众逗乐了。
李洪涛也因李木勺这个角色被观众记住了。
李洪涛一开始差点错过了这个角色，原剧本中李木勺其实是山西人，李洪涛面试的时候被工作人员问及：你会讲山西话吗？李洪涛摇摇头，因为他是地地道道的山东人。工作人员觉得他形象很符合李木勺，就多问了一句：那你会说哪里的方言？李洪涛说了几句胶州方言，导演和编剧一商量就把李木勺这个角色改成山东人了。
李木勺这个角色，虽不是主角，却给整部剧增添了不一样的色彩，这个小人物的存在，给原本辛酸的生活增添了些许趣味。
李洪涛1964年出生于青岛市，父母都是铁路工人。身高1.77米的李洪涛长得魁梧帅气。1982年，李洪涛从青岛第23中学高中毕业，没有考上大学，被安排到青岛铁路局当铁路工人。他的主要工作就是装货卸货，给火车挂钩，每天裹着工作服棉大衣，风里来雨里去整整干了6年。
23岁时，李洪涛考入中央戏剧学院与北京人艺合办的第一期表演学员班，是班里年龄最大的学生，因此大家都喊他“大叔”。
1997年，著名导演沈好放筹拍电视剧《贫嘴张大民的幸福生活》，让李洪涛在剧中扮演重要角色“李木勺”，此后，李洪涛的演艺之路越走越顺。接下来的10多年里，李洪涛又接拍了《康熙王朝》、《大宅门》、《皇嫂田桂花》、《惊天大劫案》、《和平使命》、《大宋提刑官2》等众多影视剧。他扮演的大多是配角，但塑造的角色让人过目难忘，媒体和影迷称李洪涛是“金牌配角”。
在《大宅门》里，李洪涛扮演白家老大“白颖园”，是一名御医。剧中有这样一场戏，白颖园给王爷家老太太看病，剧本里只有两句话，表演起来呆板枯燥。但李洪涛自己设计了一个细节：给老太太号脉时，他先与对方聊天，同时把左手的两根手指头，在右手的掌心里搓，直到手指发热后才给老太太号脉。他说：“我的手指热了，触觉才会敏感，也不会让您感到凉。”李洪涛这一设计，让角色顿时立起来了，导演拍案叫绝！
李洪涛《白鹿原》剧照
李洪涛老师的妻子王红蕾是一名普通中学教师，1994年，李洪涛30岁时才结婚。当时人艺没有给他分房子，他与妻子住过出租屋，经常搬家。李洪涛成名后，才在北京拥有自己的房子。
王红蕾能干贤惠，将家里的事处理得妥妥当当，让李洪涛一心一意拍戏。她还善待公婆，李洪涛平时拍戏忙，婆家那边遇到什么事，都是王红蕾代丈夫去处理。李洪涛觉得自己能娶到这样的妻子很幸运，也给她最大的安全感。
