鸡翅洗净,背面划两刀;南瓜洗净去瓤,切块,今天小编就来聊一聊关于南瓜鸡翅如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

南瓜鸡翅如何做(南瓜鸡翅的做法)

南瓜鸡翅如何做

鸡翅洗净,背面划两刀;南瓜洗净去瓤,切块。

炒锅置火上,放入鸡翅,两面煎至金黄,取出。

炒锅放油,烧至5成热,放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香。

放入鸡翅,加入老抽,翻炒,上色。

放入南瓜块,翻炒,加入清水,没过食材,炖煮10分钟。

加入盐,调味,大火继续烧至汤汁浓稠,盛碗中,撒上香葱即可。