儿子想吃冰淇淋,家里的刚好吃完还没做新的,打开冰箱发现香蕉长斑,再不吃怕要坏掉,于是想起了做香蕉奶昔,一想那冰冰凉凉、香甜滑爽滴感觉,有种想做滴欲望……I love you song!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
香蕉两根 | 牛奶一袋 |
饼干4片 | 糖粉5克 |
香蕉奶昔的做法步骤
1. 1、香蕉去皮切小块
2. 2、把香蕉全部放入料理机,并加入牛奶
3. 3、开机搅拌
4. 4、搅拌至浆糊状(我搅拌了3次才满意,越细越好!)
5. 5、将饼干包保鲜膜擀成小颗粒状(家里做的饼干就剩2块、汗~)
6. 6、颜色分开擀
7. 7、将搅好的香蕉奶,用小勺小心盛入准备好的杯子里,尽量装满,均匀撒入饼干碎
8. 8、可以插小叶、小花、也可以……
9. 9、将喷花模具放到杯子上,注意四角间距,用糖筛均匀筛上糖粉
10. 小心拿开模具,用小毛刷刷掉杯子边上的糖粉
11. 11、成品
12. 12、成品2
小贴士
下拿手要轻,尤其是拿开模具时,否则糖粉塌陷会影响美观!
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