肤如凝脂，吹弹可破，这是每一个女生梦想中的皮肤状态，然而大多时候，梦想都是遥不可及的，这种好皮肤只存在小说或者电视剧中。在现实中，坑坑洼洼，各种皮肤问题频出才是大部分人皮肤的真实状态。有时严重到，不少人在抚摸自己的皮肤的时候，总感觉是在摸砂纸，那么为什么有人的皮肤非常容易粗糙呢？皮肤粗糙又该怎么办呢？
皮肤容易粗糙的原因有很多，比如天气干燥，导致皮肤缺水，从而造成皮肤脱皮粗糙；平时不对皮肤进行保养，没有给皮肤去过角质，导致皮肤表面死细胞堆积；或者因为没有对皮肤进行清洁，以及其他原因导致皮肤发炎；再或者是使用了不适合的化妆品，导致皮肤过敏；以及是经常熬夜，没有规律的作息，导致皮肤问题的滋生；还有可能是饮食方面不注意，经常食用辛辣刺激、重口味的食物，缺少维生素的摄入等。
以上都是可能造成皮肤粗糙的原因，所以如果想要改善皮肤粗糙的现象，先找出自身皮肤出问题的原因，才能从症结上解决问题。例如因为皮肤缺水的，要做好补水保湿工作；化妆品过敏的，换成适合的化妆品；熬夜的，养成良好的作息，不再熬夜等。
最后在饮食方面，就需要适当选择清淡饮食，多补充维生素，像维生素A可以促进上皮组织的皮肤的更新修复，B族维生素与脂肪的代谢有关，可以改善皮脂的代谢，E族维生素更是美容必不可少的维生素。而且不管什么原因造成的皮肤粗糙问题，都可以从饮食方面得到改善。
广州市中医医院肿瘤科主任医师张华教授在家庭医生在线此前的采访中表示皮肤粗糙的人首先应少吸烟，饮料方面不要经常喝酒、浓茶、可乐等碳酸饮料、咖啡；还要少吃辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、韭菜、辣椒等；以及一些容易过敏的食物，如虾、蟹、雪菜、白果、草莓。而应该多吃含蛋白质丰富食物：豆类、鸡蛋、牛奶、肉类、猪皮、面食等；
还有多吃富含维生素A、B、C、E的食物，如胡萝卜，南瓜、五谷类粗粮，动物内脏等；以及食用油方面应选择吃植物油，少吃动物油；最后还要合理补充无机盐、微量元素，经常多吃一些芝麻、黄豆、核桃、枣、蜂蜜、花生、桂圆等具有润肤、美容作用的食物。
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