对于搞养殖的朋友来讲,养猪中开销最大的就是饲料,每天投入成本的百分之60以上都在猪饲料上,那么应当如何选择好的饲料,是养殖户需要注意的,但在实际养猪中,散户都是自配料、大猪场都是全价料,到底是什么原因导致这种情况呢?养殖户又该如何选饲料呢?
目前养殖场的饲料有两种方式获取:第一种是从饲料厂家直接购置全价料,第二种是购买(预混料或者是浓缩料)后,购买玉米、麸皮等原料搭配使用,也就是我们口中常说的自配料。
对于中小散户来讲,饲料成本的占比很大程度决定能否高收益,所以想提高收益,全价料的使用也是关键的一点。
1、从原料来讲
原料价格
对于大部分养殖户来说,平日购买原料都是从当地经销商购入,无论是预混料或者是玉米,豆粕等中间商当然会从中抽取一些利润,这对于养殖户来讲无疑又增加了成本。即使是有地方成立养猪合作社,直接从原料商购买,那购买量都在几吨,或者几十吨。而饲料大厂都是成几百吨、或者几千吨的购买,原料采购价格就会降低不少。
原料质量
选择自配料无非就是图便宜,但是真的便宜吗,这就得好好分析一下了,饲料厂家原料采购时会有严格的检测,不单单是肉眼辨别,更多的精密仪器测量的检验,最终确定这个原料是否合格。
中小散户大多都是身边人介绍,自己用肉眼也很难分辨,只知道价格便宜就买,笔者走访过市场上有标着“东北玉米”的原料,后来通过检测发现,有些水分超标,玉米也有发霉情况,但这些用肉眼看不到的,养殖户自以为花小钱买到了好原料,实则质量很低。
2、从加工过程来讲
从原料采购过来然后到成品,这整个过程饲料的配比是否科学、粉碎的粒度、混合的适宜度,这都是最基本的参数。
拿饲料加工来说,小的散户用的都是小型的打料机,有条件的会自己准备打料机在猪场,一些养殖户更为了节省成本,用经销商提供的打料机,这种打料机都价格便宜,做出的饲料颗粒大,特别是混合不均衡,直接影响的就是粉料的质量,饲料在加工中还会受到污染。
而大型饲料厂里进行加工的时候有严格的制作过程,专用的大型设备都是层层筛选出来的,就是保证原料的粉碎细小,采用膨化技术从而改变玉米和大豆的结构,从而提高猪群对饲料蛋白质的消化,这些都是小散户无法保证的。
3、从营养配比来讲
小散户日常打料都是根据猪场的需求打的,饲料配比按照厂家给的建议做,但在实际过程中,一些养殖户为降低成本,图方便,在饲料配比多加玉米,少加料精的现象,这就导致营养不均衡,加上本身打料机质量不高,搅拌达不到均匀度,猪群采食的时候会出现一些能量过剩,猪蛋白过剩现象。
但大型饲料厂家用的较精密,严格的饲料配比,做出的颗粒很均匀,而且营养搭配均匀。
中小散户选择饲料的误区:
中小散户不想用全价料主要有两方面:①不放心 ②成本高。
1、正规厂家
养殖户对营养配合和原料不是很放心。有这样的一个误区,一来是经常听经销商的忽悠,对于饲料的市场而言,全价料利润不高,经销商往往只卖预混料,也是利于销售,而当地经销商往往会说一些饲料厂家原料的种种问题,例如劣质发霉玉米等做成全价料,作为养猪户本身来讲这些是看不到的,所以就会产生不信任。
还有一个原因,就是进行自配料的时候往往喜欢看情况加一些药物保健,使用全价料的时候觉得不太方便,有些养殖户添加一些保健品,会感觉营养方面可以放心,就觉得饲料厂的全价料营养不好把控。
当前国内全价料的饲料厂很多,正规的厂家无论是原料采购还是质量把关,都做得很到位,而且设备的先进和工艺的不断改良是小散户不能比的,所以用全价料就选择正规,信誉度高的厂家,这样作为养殖户才能更放心。
2、综合效益
全价料中小散户第一感觉就是贵,第二感觉还是太贵,但是相比较而言,整体的效益,全价料和自配料比比看贵不贵。
很多养殖户在选择饲料的时候,大多是饲料成本的对比,多少钱一斤这些;一些养殖经验丰富的会考虑料肉比,就是长一斤肉吃多少料;但大多数养殖户只会钱肉比,就是长一斤肉花多少钱。作为一位专业的养殖户,不但要考虑饲料成本、料肉比和钱肉比,还要考虑出栏周期,母猪的繁殖如何,仔猪的健康度,断奶等综合效益。但从上面几点来看,就会发现中小散户用的自配料有时候比全价料成本高出很多。
总结:在养殖中,养殖户对饲料的把控对于猪场的经济效益是关键的,除去饲料采购成本,更应该考虑的是猪场的综合效益,才能实现利益最大化。
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