把大蒜放到案板上,切掉大蒜的底部,可以更容易入味,今天小编就来聊一聊关于盐咸大蒜怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

盐咸大蒜怎么做(盐咸大蒜做法)

盐咸大蒜怎么做

把大蒜放到案板上,切掉大蒜的底部,可以更容易入味。

底部切好后,去除大蒜的外皮,然后用清水清洗干净。

大蒜洗净后,放到烤架上晾干水分,也可以用厨房纸擦干水分。

准备一个干净无水的容器,把大蒜放到容器里,大的放底下,小的放上面,因为小的更快入味,可以先吃掉。

大蒜放好后,倒入适量的酱油和盐,然后密封保存,放在阴凉通风的地方腌制一个月。