麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分,今天小编就来聊一聊关于麦芽的营养价值?接下来我们就一起去研究一下吧!

麦芽的营养价值(麦芽的营养价值介绍)

麦芽的营养价值

麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。

行气消食,健脾开胃。焦麦芽消食化滞,用于食积不消,脘腹胀痛。退乳消胀:对于乳汗郁积,乳房胀痛,妇女断乳等有疗效。