食材:饺子皮适量、饺子馅适量首先,调好饺子馅儿,放好调料,搅拌均匀,今天小编就来聊一聊关于方皮饺子怎么包?接下来我们就一起去研究一下吧!
方皮饺子怎么包
食材:饺子皮适量、饺子馅适量。
首先,调好饺子馅儿,放好调料,搅拌均匀。
拿起一张方皮,平铺开,用筷子夹一点饺子馅,放在中央。
饺子皮对折,两手的大拇指和食指捏住两端。
用中指和无名指的力量从边缘往上按,大拇指和食指保持不变。
此时中指和无名指保持不变,大拇指和食指自然牵引向内扣。
紧紧粘合在一起就可以了,此时一枚小巧玲珑的饺子就完成了,是不是比圆皮的饺子更好看呢。