主料:卤猪头肉200克,芹菜200克辅料,食用油10毫升,大蒜1瓣,生抽10毫升,盐少许,姜少许,今天小编就来聊一聊关于芹菜猪头肉怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

芹菜猪头肉怎么做(芹菜猪头肉的做法)

芹菜猪头肉怎么做

主料:卤猪头肉200克,芹菜200克。辅料,食用油10毫升,大蒜1瓣,生抽10毫升,盐少许,姜少许。

芹菜洗净,猪头肉备好,姜蒜切片,芹菜切段,猪头肉肥瘦分开。

冷油放入姜蒜和肥一些的肉片,爆香,且煎出一些油。

倒入其余的肉和芹菜。

倒入生抽和盐翻炒上色入味即可出锅。