薯条炸制方法介绍（炸薯条的制方法介绍）

准备材料：土豆2个、盐、胡椒粉各适量，今天小编就来聊一聊关于薯条炸制方法介绍?接下来我们就一起去研究一下吧!

薯条炸制方法介绍

准备材料：土豆2个、盐、胡椒粉各适量。

将土豆去皮切成条状放在在水中浸泡，30分钟左右，加入少量的盐，目的是去掉多余淀粉。

放入沸腾的水中煮3分钟左右捞起、沥干放入冰箱冷冻。

需要时拿出来既可放入油锅中炸，直至颜色金黄后捞出，油锅热至九成，复炸一次，大约1分钟，就可以捞出了。

在炸好的薯条上撒上适当的盐、胡椒粉等作料 或者蘸上番茄酱即可食用。