包菜焖饼怎么做（包菜焖饼怎么做好吃）

姜切丝,蒜切片,备好4个干辣椒包菜洗净,切成丝，今天小编就来聊一聊关于包菜焖饼怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

包菜焖饼怎么做

姜切丝,蒜切片,备好4个干辣椒。

包菜洗净,切成丝。

起锅,加少许植物油,烧至八成热,下入花椒,干辣椒,然后下入姜丝、蒜片,炒香。

放入包菜丝,加少许盐,翻炒。断生后倒入适量的生抽和醋。继续翻炒。

菜炒至七成熟后,往锅里加入小半碗水,把饼丝均匀覆盖到菜上,不要搅动,盖上锅盖,放中小火,焖几分钟。