一到夏天，我就用鸡蛋做这6道美食，简单快捷清凉爽口，你不学吗？亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
相信每个朋友，每天都要吃鸡蛋，但是夏天到啦，只吃白煮鸡蛋又难吃，还没胃口。所以一到夏天，我就用鸡蛋给家人做这5道美食，简单快捷营养丰富，尤其第5道，端上桌孩子抢着吃，废话不多说，接下来就把这5道用鸡蛋做的美食，分享给大家。
这道虾酱鸡蛋的好处就是，做好后可以放在冰箱里，随拿随吃，碗中打入母鸡蛋六个，加上2勺虾酱，搅匀后什么调料都不用放，直接下锅，快速用勺子搅拌，尽量煎得散一点，然后盛出来，吃的时候卷在饼里或夹在馒头里面，特别的好吃下饭，大家夏天里一定要试一试。
这道菜，可是我家孩子最喜欢的吃的一道，碗中打入公鸡蛋三个，切点蒜苔丁，火腿丁，再放上两个虾仁切碎，加盐搅匀后，直接下锅煎熟后，放在碗中，然后倒扣在盆里，接着锅里再蒸上几个杂粮包，或者窝窝头都可以，吃的时候直接将炒好的鸡蛋，放进杂粮包里面，一口一个，孩子吃着老开心了。
鸡蛋蒸酱这道菜，我和老婆最爱吃，碗中打入母鸡蛋两个，然后挤上东北大酱或者甜面酱200克，然后将把鸡蛋和酱搅在一块，封上保鲜膜，再扎上几个小眼，然后直接上蒸锅蒸半小时，接着取出后，浇上点香油就可以直接吃啦，只有吃过的朋友，才知道这个酱究竟有多下饭好吃。
只吃白煮鸡蛋，实在是没胃口，家里的老人孩子也都吃腻了。所以我就把白煮鸡蛋给改良成了蒜泥鸡蛋。首先把母鸡蛋煮好后，放在凉水中浸泡上一分钟，然后剥去外皮，切块摆在盘中，然后碗中放上一勺蒜泥，一勺生抽，一勺陈醋，半勺香油，搅匀后直接浇在鸡蛋上就可以，鸡蛋的鲜香，配上蒜泥的香味，清凉爽口，营养又丰富，简直是夏天必备。
炸鸡蛋荷包，也是这几道菜里面，最简单快捷的，首先锅中多烧点油，油温升至六七成热，直接将母鸡蛋沿锅边磕开，直接打在油锅里面，炸至金黄漂起后捞出来，吃的时候，我喜欢给孩子挤上点番茄酱，孩子吃的老开心啦，并且营养也很丰富，所以一到夏天，这到鸡蛋的美食做法，大家一定要试一试。
好啦，大家看完这篇文章，这次知道夏天里用鸡蛋做哪5道美食了吧？简单快捷营养丰富，学会后一定要给别人的老公老婆做哟，感谢大家的耐心阅读，如果你喜欢这篇文章，那么就请多多点赞评论，并转发出去，让更多的好朋友看到吧，我是大厨江一舟，咱们下期见。
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