香肠(腊肠)适量,面条适量,油麦菜适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,鸡精适量,今天小编就来聊一聊关于香肠冬笋汤面怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

香肠冬笋汤面怎么做(香肠冬笋汤面做法)

香肠冬笋汤面怎么做

香肠(腊肠)适量,面条适量,油麦菜适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,鸡精适量。

把面放到开水中煮4分钟左右(记得用筷子搅,以免面条结团在一起)。

捞出面条放到装有冷水的大碗中,并加入适量酱油(这样面条才有韧性,而且酱油会渗入到面条中,更加美味)。

把切好的香肠放入锅中炒1分钟后,加入胡椒粉和水。

待水烧开后放入油麦菜和面条,1分钟后,加入盐和鸡精。大功告成,就这么简单而又美味的香肠面出炉啦!