首先把新鲜的海肠剪去两头的刺,内脏去除干净,今天小编就来聊一聊关于油炸海肠怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
![油炸海肠怎么做(油炸海肠怎么做好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/908968340.jpg)
油炸海肠怎么做
首先把新鲜的海肠剪去两头的刺,内脏去除干净。
洗净,沥干水分,切寸段。
海肠入八九十度的热水中汆10秒钟,马上捞出过一下凉开水,沥干水分备用。
葱白切段,葱叶切丝,大蒜捣成蒜泥、香菜切段备用。
蒜泥、葱丝和香菜段和焯好的海肠混合,添加醋、盐和糖拌匀即可。
首先把新鲜的海肠剪去两头的刺,内脏去除干净,今天小编就来聊一聊关于油炸海肠怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
油炸海肠怎么做
首先把新鲜的海肠剪去两头的刺,内脏去除干净。
洗净,沥干水分,切寸段。
海肠入八九十度的热水中汆10秒钟,马上捞出过一下凉开水,沥干水分备用。
葱白切段,葱叶切丝,大蒜捣成蒜泥、香菜切段备用。
蒜泥、葱丝和香菜段和焯好的海肠混合,添加醋、盐和糖拌匀即可。