豆浆和鸡蛋,二者是可以一起吃的,今天小编就来聊一聊关于喝豆浆可以吃鸡蛋吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

喝豆浆可以吃鸡蛋吗(喝豆浆可以吃鸡蛋不)

喝豆浆可以吃鸡蛋吗

豆浆和鸡蛋,二者是可以一起吃的。

而且这种组合还常常作为早餐的必备之品。大家有这样的疑问,主要是因为豆浆中有一种物质叫做胰蛋白酶抑制剂,这种物质可能会影响对鸡蛋中蛋白质的吸收,从而造成营养浪费。 但其实胰蛋白酶抑制剂在煮豆浆的过程中,就会失去活性,因此,也就不存在这种担心了。所以,要注意一定要喝煮熟的豆浆。