昨天买了5个香蕉回来,买的时候还没全熟,没想到今天一早起来,满屋香气,香蕉已经熟透了。吃过早饭后吃了一根,剩余的还是要今天解决掉,不然就得丢了。平时在单位,一到下午茶点的时候就经常点香蕉奶昔,后来新闻爆出了奶茶店用烂芒果,臭香蕉来做果汁后,就有很长一段时间没再买过了。

香蕉新吃法一口下去外酥里嫩(熟透的香蕉不要丢)(1)

人就是这样,要是有现成的,就会懒得去做,现在不点外卖了,自己在家撸起来,没想到香蕉奶昔竟然如此简单,切一切,搅一搅,3分钟就完成。自己做的香蕉奶昔特别的香甜浓郁,没有任何的添加剂,喝起来就是爽。

香蕉的香气诱人,经常吃香蕉能改善抑郁的情绪,使人的心情转好。香蕉的膳食纤维丰富,有利于排便,内含多种维生素,对皮肤有很好的保养作用哦。一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,因此香蕉还能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳哦。

香蕉新吃法一口下去外酥里嫩(熟透的香蕉不要丢)(2)

香蕉的好处这样多,家里熟透的香蕉可不要浪费了,快跟着馋猫做起来吧!

【香蕉奶昔】

香蕉1根,牛奶1瓶,谷物麦片适量

【制作步骤】

香蕉新吃法一口下去外酥里嫩(熟透的香蕉不要丢)(3)

1,夏天的香蕉不要一次买太多,热天的时候特别容易坏,但是香蕉有点黑斑的口感会更甜,也很适合用来做烘焙甜点,所以放熟透的香蕉也不要浪费,做成香蕉麦芬蛋糕也很好吃哦!

香蕉新吃法一口下去外酥里嫩(熟透的香蕉不要丢)(4)

2,将香蕉去皮切小块,这里说的熟透不是那种熟到发软变烂的哦,这种熟透的还是有一定的硬度的。

香蕉新吃法一口下去外酥里嫩(熟透的香蕉不要丢)(5)

3,把香蕉放入破壁机里面。

香蕉新吃法一口下去外酥里嫩(熟透的香蕉不要丢)(6)

4,倒入牛奶,到杯子的刻度线,我用的是臻米的破壁机,刻度是300ML的,250ML的牛奶没倒完,香蕉奶昔不需要额外加糖,因为香蕉本身就很甜了,所以千万不要加糖了。

香蕉新吃法一口下去外酥里嫩(熟透的香蕉不要丢)(7)

5,盖上破壁机的盖子,启动果汁键,3分钟就搅打好了,打好的奶昔特别的细腻香甜,正好是一人份,不会多出来浪费哦。

香蕉新吃法一口下去外酥里嫩(熟透的香蕉不要丢)(8)

6,把奶昔倒出来杯子里,要及时冲洗破壁机,这款是可以直接扭开杯身清洗机头的,不用担心清洗不到位!

香蕉新吃法一口下去外酥里嫩(熟透的香蕉不要丢)(9)

往里面放入适量的谷物麦片,就可以喝上啦,身边有很多人会有这样的疑问,自己打出来的香蕉奶昔发黑,其实就是在打的过程中被氧化了。搅打的速度快一些,就不会有这样的问题哦,但是放久了颜色变黄是肯定的啦,这并不会影响口感哈,放心享用吧!

【馋猫的小贴士】

1,香蕉奶昔虽好吃,但也不能贪杯哦!一人一天喝一杯就足够啦,多吃可是会长肉肉的哦!

2,香蕉奶昔不宜空腹吃,因为空腹吃东西肠胃蠕动很快,而这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来得及消化吸收,就被排到大肠,无形中造成浪费,所以早餐的时候要搭配面包或馒头吃哦!

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