在种菜过程中，必不可少的就是水肥了，我们知道，万物生长离不开水，蔬菜也不例外。而对于肥料，它能够帮助蔬菜生长，让其长得又快又好，那么在中蔬菜过程中要如何施肥?下面就给大家科普下种菜施肥那些事。
什么是肥料?都有哪些作用?
在说具体施肥之前，我们先来了解下什么是肥料。蔬菜所用肥料其实范围很广，其实*壤中本身就含有很多种肥料，就像人需要补充蛋白质一样，蔬菜日常需要补充像氮、磷、钾等这些基本元素。
这也出现了一个问题，那就是这些元素包含在哪呢?它其实在*壤中就含有很多，但现代农业为了使蔬菜提高产量，就提出了通过矿石提练这些元素的概念，这也就是化肥的概念了，比较常见的有尿素(高含量速效氮肥)，三元复合肥(氮磷钾各占一部分)，类似的还有很多，像这些都属于速效高含量肥。
而家庭种菜很多人不大愿意用化肥，而更喜欢用有机肥，所以就引入到有机肥，其实有机肥的范围更大，动物的粪便、腐烂的柴草、发酵的食品等等，只要是能通过*壤慢慢分解后能被植物所吸收的都是有机肥，但在平常用的最多的，也容易购买到的主要有牛粪、羊粪、鸡粪、豆饼、豆渣、香油渣子、过期牛奶、草木灰等等。这些其实都是不错的有机肥。
无论是有机肥还是化肥，其作用都只有一个，那就是促进蔬菜的生长，或者说是可以让蔬菜生长更健壮，但究竟这些肥料该怎么用才好呢?接下来给大家介绍一下使用方法：
1、适合当底肥
底肥就是蔬菜种植前所施的肥料，底肥一般来说最好是缓慢释放肥效的有机肥，比如说牛粪、羊粪、鸡粪，牛粪、羊粪除了能够缓施肥，还能起到疏松*壤的作用，使用方法很简单，把肥料撒在*壤上，并且翻一遍地，让*壤跟肥料相结合就可以。
2、适合追肥的
追肥其实就是视蔬菜情况，追加一些肥料，使蔬菜长的更快更好，比如叶菜类长到三四片以上叶子了，为了加速其生长，咱们就可以在这时候追肥一次，这时候就可以选择豆渣或者是香油渣，提前泡水发酵好，趁着给蔬菜浇水时兑上这些肥料，这样肥料能迅速的补充到蔬菜上，以达到加速生长的目的。
3、适合调节生长的
有很多人表示自己种的西红柿开花不结果，自己种的红薯光长秧不结薯、种的黄瓜没雌花等等这类问题，其实归结一点是其营养失衡的原因，这类问题以氮肥与钾肥供应比例失调又为最多。所以可以通过喷叶面肥来调节营养，比如可以用磷酸二氢钾稀释后喷番茄或是辣椒，就可以起到很好的保花促果作用，而用草木灰兑水撒在红薯或是*豆叶片的，则会使*豆和红薯结的又大又多，产量提高好几成。
以上就是关于家庭种菜施肥的一点技巧介绍了，这几个小技巧，适合各种蔬菜种植，只要掌握这些施肥要点，新手也可以将菜种好。不过如果是深究施肥的话，各种蔬菜所施用的肥料不尽相同，上文这些施肥只是些技巧和套路，希望能帮助到大家。
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