老鸭400克、绿笋一个、鸭血一块、姜适量,今天小编就来聊一聊关于绿笋的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
绿笋的制作方法
老鸭400克、绿笋一个、鸭血一块、姜适量。
将老鸭用开水焯过再洗净血污备用。
绿笋剥壳后切片,鸭血切块。
在高压内加些许姜丝、水,加入淖过水的老鸭肉,煮15分钟。
在老鸭汤里加入绿笋片和鸭血块,烧开后再煮三四分钟,起锅即食。
老鸭400克、绿笋一个、鸭血一块、姜适量,今天小编就来聊一聊关于绿笋的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
绿笋的制作方法
老鸭400克、绿笋一个、鸭血一块、姜适量。
将老鸭用开水焯过再洗净血污备用。
绿笋剥壳后切片,鸭血切块。
在高压内加些许姜丝、水,加入淖过水的老鸭肉,煮15分钟。
在老鸭汤里加入绿笋片和鸭血块,烧开后再煮三四分钟,起锅即食。