哈喽~我是圆圆!今天给大家带来一款香辣下饭,超级好吃的蒜蓉蒸金针菇!低脂低卡,好吃不长肉!
By 圆圆1125
用料
- 金针菇 1把
- 小米辣 1个
- 大蒜 1头
- 香葱 1根
做法步骤
1、准备好所有食材
2、把金针菇去除根部,清洗干净撕成小朵
3、把大蒜切末,小米椒切碎
4、把香葱切碎
5、热锅烧油,把热油淋入蒜末辣椒里
6、加入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,搅拌均匀
7、把金针菇摆在盘里,淋上调好的酱汁
8、放入蒸锅,蒸8分钟左右就可以了
9、酸辣开胃的蒜蓉蒸金针菇就做好啦
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。
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