作为一道简单美味的养身粥品,红枣南瓜小米粥的功效很多,最主要的一点就是对肠胃很有益处。中医认为,南瓜性温,味甘无毒,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘。
By 皓皓的厨娘
用料
- 去皮去瓤南瓜 200g
- 黄小米 70克
- 大红枣 5~7粒
做法步骤
1、准备好食材
2、采用砂锅
3、锅里坐水放入南瓜,红枣
4、盖好盖子,人不能走开哦
5、一煮开立马掀盖。
6、加入洗净的黄小米
7、勺子轻轻顺时针搅动下
8、大火煮开,
9、米七八分熟时
10、转小火盖上盖子,
11、再煮10分钟左右即可关火焖3~5分钟,这样更粘稠。
12、成品图
13、好好吃哦
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