蒲菜蛋花汤怎么做（如何制作蒲菜蛋花汤）

蒲菜去外皮,取嫩芽食用;把蒲菜切斜片,胡萝卜也一样;，今天小编就来聊一聊关于蒲菜蛋花汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒲菜蛋花汤怎么做

蒲菜去外皮,取嫩芽食用;

把蒲菜切斜片,胡萝卜也一样;

准备用油盐腌过的猪肉末;

砂锅入肉末和清水适量,煮沸后去浮沫;

加蒲菜和胡萝卜再次煮沸两分钟;

加盐调味;

再调入水淀粉,煮沸;

淋入打散的鸡收液;

撒上葱花;

最后淋上少许香油即可!