现在正是吃芦笋的季节，最简单的方式就是将芦笋进行汆烫之后，淋上酱汁，简单又可以保留芦笋原本的味道。
By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芦笋 200克
- 盐 2克
- 太太乐鲜贝露调味汁 2勺
- 枸杞 2g
做法步骤
1、准备食材：芦笋洗净切段
2、将锅内倒入1L的水
3、将水煮开
4、放入2g的食盐
5、将芦笋倒入沸水中
6、再次煮开后即可捞出
7、将芦笋装入盘中
8、淋上太太乐鲜贝露调味汁 大约2勺
9、撒上一些枸杞点缀即可
10、简单又美味
小贴士
沸水中添加一些盐，可以在汆烫的时候保留食材原本的颜色 太太乐鲜贝露调味汁本身就含有鲜味和咸味，所以不用添加调味品，可以增加一些植物油会让菜品更有光泽
芦笋的营养功效
芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。
1.抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药：经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
