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红薯是南北皆宜都有种植的农作物，这种产量很高、用途很广的作物，在很多地区都有大面积的种植，红薯味道甘甜可口、营养极其的丰富，而且红薯深加工之后，作用更是繁多，在过去粮食匮乏的年代，红薯作为主要的食物，是起到了很关键的作用，红薯种植也根据地域的不同，在各地都有自己适宜的种植时间，从春季的春红薯，一直到夏至期间，还有地方断断续续的在进行种植。
农村有句俗语叫做：浅栽红薯深栽葱，也被叫做红薯栽在皮皮上，种植红薯是不用刻意的深栽，在过去灌溉设施不齐备的情况下，在棒奔霸这里每年的春天，大家都会使用排子车，装上大汽油桶改造的水桶，带上水瓢、水桶，去地里栽种红薯，将红薯苗栽种到土壤之后，还会使用手将红薯的根部，将土壤拢起一个小丘，我们这俗称窑，到时候一个小丘下面，就是一窑的红薯，然后使用水瓢，给每棵红薯浇上一瓢水，不要小看这一瓢水，这点墒情，就能够让红薯成活，顺利的生长，红薯栽在皮皮上，意思是不用深栽，红薯也是极易容易成活的。
红薯种植南北气温的差异，各地都有不一样的种植时间，像我们这里的华北平原，春季种植红薯是在谷雨前后，就开始了种植，有时候人们都在等待着一场透雨，一场酣畅淋漓的降雨之后，雨过之后的农田是最为忙碌的时候，种植春红薯，点种春花生，都在这一场雨后的农田里开始了播种、种植，这样的天气和土壤是极易成活的，春季种植红薯是一个主要的季节之一。
除了春季种植红薯之外，在麦收前后也是种植红薯的好时候，在我们这里麦收之后，种植的麦茬红薯也是比较多的，一般时间都是选择在芒种前后，也有俗语叫做：芒种栽薯薯十斤，夏至栽薯光长根，在夏至之前，气温还没有达到一年之中的最高峰值，昼夜温差还是比较大的，这样的气候也是很适宜进行红薯种植，这个节气期间，北方很多地区的小麦已经收获完成，种植麦茬红薯也是非常的普遍。
随着环境的改变，和红薯品种的多样化，其实夏至之后种植红薯的也是非常的多见，夏至种植红薯并不会真的想谚语说的光长根，只不过夏至之后气温的高升，红薯在温度极高的生长环境，确实会很容易出现旺长，枝条繁密，但扎根果实膨大不是很好的现象，但可以通过翻藤、喷施药物来解决红薯旺长的现象，也是可以得到不错的收获的，你的农村老家什么时候种植红薯呢？欢迎大家补充评论留言，谢谢。
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