材料：猪肉 适量，鸡蛋 一个，生抽 适量，猪油 适量，葱 适量，今天小编就来聊一聊关于好吃又鲜嫩多汁馄饨?接下来我们就一起去研究一下吧!
好吃又鲜嫩多汁馄饨
材料：猪肉 适量，鸡蛋 一个，生抽 适量，猪油 适量，葱 适量。
猪肉一定要选全瘦的，不能带一点筋，不然剁不烂，洗干净以后切成小块，再剁成肉酱。
肉糜加入生抽，一个鸡蛋，酒，葱花，搅拌均匀。
馄饨馅好吃的秘诀是加入一勺猪油，搅拌均匀。馄饨馅不要太湿，包了会漏。
准备馄饨皮，一定要是方形的，然后不要太厚，口感不好。
包的时候肉馅只要一点点就可以，不用多，三角包，包完捏一下口。
这样包出来的馄饨鲜嫩多汁，一口一个，吃不停。
