面包的热量较高 面包除了要加面粉、酵母粉之外,还要添加更多油脂、鸡蛋、白砂糖、奶油等,成分更加丰富,但其中可能带入了更多糖分、植物氢化油等成分,因此热量是比较高的,热量为266大卡/100g ,今天小编就来聊一聊关于面包的热量高吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
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面包的热量高吗
面包的热量较高。
面包除了要加面粉、酵母粉之外,还要添加更多油脂、鸡蛋、白砂糖、奶油等,成分更加丰富,但其中可能带入了更多糖分、植物氢化油等成分,因此热量是比较高的,热量为266大卡/100g。
但是现在也有一种粗粮面包,除了粗粮面粉之外,很少添加糖、油脂等,这类面包的热量是比较低的。