食材明细：仔鸡一只、白菜300克、粉条100克、豆瓣20克、葱姜各10克、干辣椒10克、盐5克、酱油3克 ，今天小编就来聊一聊关于白菜粉条炖仔鸡怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
白菜粉条炖仔鸡怎么做
食材明细：仔鸡一只、白菜300克、粉条100克、豆瓣20克、葱姜各10克、干辣椒10克、盐5克、酱油3克。
仔鸡斩块。
热锅下油，先放入鸡块翻炒。
翻炒至出油。
加入豆瓣。
翻炒至出红油。
再加入葱姜，水，盐，干辣椒（水要没过鸡块），大火烧开。
转小火盖盖炖45分钟。
白菜撕成块。
粉条用水泡软。
先在锅中放入白菜炖软。
再放入粉条。
盖盖炖10分钟出锅前加酱油调味即可。
