,今天小编就来聊一聊关于如何炒牛蛙才嫩?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何炒牛蛙才嫩(只要掌握好比例)

如何炒牛蛙才嫩

牛蛙洗干净剁成小块,放入适量盐和黄酒腌制15分钟。 准备好葱段、蒜瓣切片、粗姜丝、新鲜小米椒10根切小段 自制剁椒(淘宝有售) 起油锅依次下入蒜、姜、葱爆香 加入剁椒、小米椒翻炒 加入牛蛙翻炒,加入适量生抽、糖,翻炒后起锅。 做好啦~是不是很下饭!很辣哒(≧≦) 中国菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,朋友聚餐,一家三口,