山药100克、枸杞20粒、小米2小把、水适量,今天小编就来聊一聊关于枸杞山药粥怎么弄?接下来我们就一起去研究一下吧!

枸杞山药粥怎么弄(做枸杞山药粥窍门)

枸杞山药粥怎么弄

山药100克、枸杞20粒、小米2小把、水适量。

做法:山药去皮切小块,和小米都分别用清水泡着,头天晚上泡着就好。早上将小米和山药连清水一起倒入砂锅内,视情况如果水不够再加些清水。

大火煮开后,转小火熬40-50分钟左右,米烂开花,粥也很稠了,这时加入枸杞,枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。